吹田くわいフェア2017を開催中

大阪府吹田市にあります吹田市情報発信プラザInforestすいたでは、12月1日(金)から12月22日(金)まで「吹田くわいフェア2017」を開催しています。
吹田くわいフェア全景
吹田くわいは、吹田市イメージキャラクター「すいたん」のモチーフにも
なっている吹田の特産物であり、「なにわの伝統野菜」にも認定されています。
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一般に多くある中国が原産の「くわい」とは異なり、日本の吹田が原産であることから、日本の植物学の父と言われる牧野富太郎博士より、「スイテンシス(吹田産の)」とラテン語の学名をつけられ、世界的にも稀少な半栽培植物です。「吹田くわいフェア2017」では、吹田くわい保存会、大阪学院大学・大阪学院大学短期大学部の多大なご協力のもと、貴重な資料を用い、吹田くわいの生態や一般のくわいとの違い、歴史、地域の保存活動等を詳細にご紹介しています。
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今回、大阪府北部農と緑の総合事務所より、吹田くわい他、大阪北部の農作物、緑に関するパンフレット、大阪産(もん)のパンフレットをご提供頂き、全てお持ち帰り頂けます(数に限りがありますので、お早目にどうぞ)

尚、吹田くわいの実物や吹田くわいを使ったお料理にご興味がおありでしたら、12月3日(日)に阪急吹田駅下車すぐの泉殿宮で開催される「吹田くわい祭り」(主催:大阪学院大学・大阪学院大学短期大学部 有志)にお立寄り下さい。1年に1回豊富な種類の吹田くわいを使ったお料理を召し上がることが出来ますよ。吹田くわい祭りの詳しくはこちらから

吹田市情報発信プラザ「Inforestすいた」へのアクセス
〒565-0826 吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1階 
大阪モノレール「万博記念公園」駅下車 徒歩5分
(ららぽーとEXPOCITY 1階 グリーンサイドエントランスより直進奥左 ドコモショップ前)
開館時間:午前10時から午後9時 年中無休(但し年に1度、全館一斉メンテナンスのため不定期で休館日あり)
TEL:06-6170-1014  FAX:06-6170-1019